El presentador del programa, Roger de Gràcia, acompanya una parella de mossos d'esquadra durant una ronda per Girona amb cotxe patrulla per parlar del vocabulari policial en català. Xerrant amb ells i amb la gent, apareixen paraules com "manilles", "pipa", "fusca", "ferro", "poli", "bòfia", "pasma" o "escorcoll".

Segons l'escriptor Andreu Martín, la policia catalana s'ha apropiat l'argot de la delinqüència.

El programa també visita l'Escola de Policia de Catalunya, a Mollet del Vallès. Roger de Gràcia entrevista Lourdes Rota, instructora de procediments, que l'introdueix en el vocabulari policial i l'acompanya per les dependències de l'escola on els alumnes reben classes.

Tot seguit, el presentador es desplaça fins a Alfara de Carles, on, acompanyat per Vicky Carles, de la Coordinadora Gubiana dels Ports, parla amb els veïns que recorden l'antiga història del bandoler Joan Pujol Fontanet, "Panxampla", mort a finals del segle XIX. Allà també l'introdueixen en el vocabulari gastronòmic i agrícola dels ports de Beseit.

Al diccionari, es busca la definició de les paraules "estupefaent", "calés", "mosso d'esquadra" i "bandoler".

A la secció "Endevina d'on són", dues veïnes d'Anglesola parlen en català nord-occidental.