Inici » Un lloc estrany

TutoriaCiències socialsTecnologiaA taula

Codi a embedir Copiar

A taula

A la gent que ha vingut de fora els sorprenen alguns hàbits alimentaris de Catalunya, com ara que s'hi mengi conill, cargols, calçots o pa amb tomàquet. "Un lloc estrany" recull l'opinió d'alguns nouvinguts sobre la cuina catalana i els costums que l'envolten.


Els entrevistats opinen sobre la gastronomia de Catalunya, un lloc en què, segons ells, es menja tot el que es belluga. Els sobta, sobretot, el gust per productes com ara els cargols, el conill, els calçots, les mongetes seques, el pa amb tomàquet, els bolets o les olives. També comenten que, a Catalunya, s'hi menja molta carn i, especialment, carn de porc, un fet que destaquen especialment els entrevistats musulmans. Així mateix, expliquen que s'aprofiten moltes parts del porc, com els peus, les orelles o els budells, i parlen del gust desmesurat pel pernil. Els entrevistats també tracten qüestions com la llarga durada dels dinars i el costum de parlar durant els àpats. Pel que fa al mercat, a molts els sobta trobar-hi caps d'animals, pollastres sencers, aus penjades o gambes senceres. Finalment, parlen d'alguns costums culinaris dels seus països d'origen que poden ser sorprenents per als catalans i de la dificultat que tenen per trobar certs productes a les botigues d'aquí.

  • Programa Un lloc estrany
  • Idioma Català
  • Producció TVC
  • Any de producció 2006
  • Durada: 25min.
  • Àmbit Tecnologia, Tutoria, Ciències socials
  • Àrea Tecnologia, Tutoria, Ciències socials, Coneixement del medi: social i cultural
  • Nivell Batxillerat Educació Secundària Obligatòria Educació Primària
  • Web Programa

Àrea professorat

Audiovisuals del programa

Audiovisuals relacionats

  • Panellets

    Panellets

    Llengües i literatura, Tecnologia, Tutoria, Ciències socials | EP, ESO, BT
  • Vedella dels Pirineus

    Vedella dels Pirineus

    Llengües i literatura, Tecnologia, Tutoria, Ciències socials | EP, ESO, BT
  • Productes carnis

    Productes carnis

    Llengües i literatura, Tecnologia, Tutoria, Ciències socials | EP, ESO, BT
  • Formatge i mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya

    Formatge i mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya

    Llengües i literatura, Tecnologia, Tutoria, Ciències socials | EP, ESO, BT
  • Oli de Siurana

    Oli de Siurana

    Llengües i literatura, Tecnologia, Tutoria, Ciències socials | EP, ESO, BT
  • Cava

    Cava

    Llengües i literatura, Tecnologia, Tutoria, Ciències naturals, Ciències socials | EP, ESO, BT

Programació educativa