El Dr. Jordi Sabater Pi, catedràtic emèrit de la Universitat de Barcelona, és l'introductor a Espanya de l'etologia, la ciència que estudia la biologia de la conducta animal i humana. És conegut popularment per haver enviat al Zoo de Barcelona el goril·la albí Floquet de Neu, que es va convertir en un animal emblemàtic de la ciutat. El 1940 va iniciar la seva trajectòria com a investigador, quan es va traslladar a Guinea Equatorial on va residir durant trenta anys i es va especialitzar en primatologia i etologia. A més a més d'estudiar els goril•les i ximpanzés d'Àfrica Occidental, va descobrir la indústria dels bastons dels ximpanzés, va estudiar les granotes gegants, les aus indicadores de la mel, i la cultura i la llengua dels indígenes fang que habitaven a Guinea.