Inici » Viure Catalunya

Ciències socialsSant Sadurní d'Anoia (l'Alt Penedès)

Codi a embedir Copiar

Sant Sadurní d'Anoia (l'Alt Penedès)

"Viure Catalunya" visita la capital del cava: Sant Sadurní d'Anoia, a l'Alt Penedès.


El recorregut comença a les Caves Gramona, on un dels seus responsables explica com es van adoptar les tècniques franceses d'elaboració i embotellament de xampany i com hi va influir l'arribada de la fil·loxera. Durant els anys seixanta, el sector del cava va experimentar un important auge, fins a arribar als 200 productors actuals.


Precisament, la lluita contra la fil·loxera és l'objecte d'una festa que té lloc cada setembre a Sant Sadurní. La presentadora del programa, Griselda Guiteras, assisteix als assajos dels timbalers i del bestiari.


També visita el Cafè de la Plaça, el més antic del poble, i el mercat setmanal.


Finalment, aprèn com s'elaboren tota mena de productes de xocolata a l'empresa Simón Coll, que els exporta arreu d'Europa.

  • Programa Viure Catalunya
  • Idioma Català
  • Producció TRIACOM AUDIOVISUAL, TVC, 2003
  • Any de producció 2003
  • Durada: 9min.
  • Àmbit Ciències socials
  • Àrea Ciències socials
  • Nivell Educació Secundària Obligatòria
  • Web Programa

Àrea professorat

Audiovisuals del programa

Audiovisuals relacionats

Programació educativa