Inici » Valor afegit

Ciències socialsL'ESCAC, factoria de cineastes - L'alimentària Nostrum - La morositat

Codi a embedir Copiar

L'ESCAC, factoria de cineastes - L'alimentària Nostrum - La morositat

En aquest capítol de "Valor Afegit" explica que l'escola de cinema ESCAC és l'única escola de nivell universitari d'aquesta especialitat. També entrevista Quirze Salomó, màxim responsable de l'empresa alimentària Nostrum, i es parla de la morositat, la gran taca d'oli que s'estén pel teixit financer del país.


De l'ESCAC, que és l'única escola de nivell universitari que imparteix estudis en diverses professions relacionades amb el cinema, n'estan sortint nous talents que estan tenint molts èxits i reconeixements.


L'empresa catalana Nostrum és líder en el sector del menjar casolà per emportar, amb 43 botigues a Barcelona i l'àrea metropolitana. Quirze Salomó, director general de Nostrum i el màxim responsable, explica el model de negoci i els canvis que han introduït, i que els han de permetre fer el salt a altres grans ciutats com Madrid o París.


La morositat és un altre dels grans problemes econòmics que s'agreugen en temps de crisi. Les empreses espanyoles triguen una mitjana de cent dies a fer efectius els pagaments, el doble de França o el Regne Unit. Les administracions públiques que són pagadores segures són, gairebé sempre, pagadores tardanes. I tot plegat, sumat a l'augment d'impagats que s'han de reclamar judicialment.

  • Programa Valor afegit
  • Idioma Català
  • Producció TVC
  • Any de producció 2010
  • Durada: 26min.
  • Àmbit Ciències socials
  • Àrea Economia, Ciències socials
  • Nivell Batxillerat Educació Secundària Obligatòria
  • Web Programa

Àrea professorat

Audiovisuals del programa

Audiovisuals relacionats

Programació educativa