Bolets
Un dels productes més simpàtics i tradicionals de Catalunya és el bolet. A través d'una empresa conservera, del xef Albert Cogul i de l'humorista gràfic argentí Paco Ermengol, en aquest capítol d'Export.cat veurem com els bolets catalans arriben fins a Buenos Aires.
A Buenos Aires ballem amb l'Amalia, que ens introdueix en el tango més popular de la ciutat, i el seu pare, en Silvio Fischbein, amant dels bolets i artista plàstic de renom. Els bolets circulen per l'Argentina gràcies a persones com en Daniel Faita, un importador de productes gastronòmics que ens explica perquè els nostres fongs tenen tanta acceptació a l'Argentina. Acabem amb rialles, amb l'incomparable Joe Rigoli, conegut humorista durant la dècada dels 70 amb una estreta relació amb Catalunya.
- Programa Export.cat
- Idioma Català
- Producció TVC i Prodeca
- Any de producció 2010
- Durada: 25min.
- Àmbit Tecnologia, Ciències socials
- Àrea Tecnologia, Ciències socials
-
Nivell